Buffet

Un buffet réussi grâce à la location de matériel de qualité

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Lors de l’organisation d’un évènement, qu’il s’agisse d’un séminaire ou bien d’une réception privée comme un mariage, un baptême ou encore un anniversaire en grand comité, le buffet est généralement l’un des points clés de l’organisation, et souvent l’élément le plus stressant ! Trouver le bon traiteur, choisir le menu idéal, tenir compte de l’éventuel régime alimentaire des convives, organiser un bon buffet, cela représente une certaine somme de travail. D’autant plus que lors de la réception, c’est souvent le buffet qui est pointé du doigt en premier. Si choisir des mets de qualité et adaptés au thème de la soirée est indispensable, être équipé avec du matériel fonctionnel et adéquat pour préparer et servir boissons et hors-d’œuvre dans les meilleures conditions possible l’est tout autant ! PM Locations Services vous invite à parcourir sa large sélection de matériel essentiel à la bonne préparation et au service des petits déjeuners, des apéritifs, des hors-d’œuvre et de tout autre mets selon le type de buffet.
Pour servir les boissons à bonne température tout au long de la journée et/ou de la soirée, nos pichets isothermes en inox d’1,5 L vous permettront d’avoir de l’eau chaude rapidement pour servir thés et infusions. Pour servir des rafraîchissements, optez pour les distributeurs de boissons réfrigérés qui permettent à vos convives d’avoir accès en libre-service à des jus de fruits et des sodas bien frais. Ce dispositif est très apprécié pour son côté pratique et ludique. Pour un petit déjeuner complet, nos distributeurs de céréales sont disponibles à la location ainsi que nos pots à lait réfrigérés qui permettent également aux convives de se servir à volonté, selon leurs envies.
Nos plateaux fraîcheur en bois permettent de conserver tous vos mets frais à basse température tout en offrant une présentation élégante et gourmande, une fois posés sur le buffet. Nous vous suggérons également plusieurs modèles de plats clochés idéals à garnir par des viennoiseries, des gâteaux, des pâtisseries, des quiches, etc.
Enfin, pour servir des mises en bouches ou des plats chauds, nous mettons à votre disposition des chafing dish électriques qui vous garderont au chaud tous vos plats. Des bacs gastronomes de différentes tailles vous seront aussi utiles pour conserver tout type d’aliments.